Новости44
Вход
   
обновлено 10:37, 11 Сентябрь, 2020

Из-за нарушений в Костроме 2 недели не будет работать популярное кафе

Посетители жаловались на несвежие роллы.

По жалобе потребителя управление Роспотребнадзора провело внеплановую проверку популярного кафе, расположенного по адресу г. Кострома, пл. Октябрьская, 3.

"В результате проверки установлены грубейшие нарушения  требований санитарного законодательства, в том числе: недостаточное количество моечных ванн, нарушение правил товарного соседства при хранении продукции, отсутствие маркировки на разделочном инвентаре.  При проведении лабораторных исследований установлено, что вырабатываемая кулинарная продукция (роллы) не соответствует  требования по показателям микробиологической безопасности. Реализация данной продукции представляет угрозу жизни и здоровью населения", - говорится в сообщении ведомства.

По результатам проверки в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении. Деятельность предприятия общественного питания приостановлена на 14 суток.

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно. HTML-коды запрещены.
PRE-MODERATION! Работает режим премодерации (засилье спама).