Роспотребнадзор закрыл “Ташир пиццу” в ТРЦ “РИО”
Там были выявлены грубейшие нарушения санитарного законодательства
Проверка была проведена управлением Роспотребнадзора по Костромской области на основании обращения потребителя.
В ходе расследования были выявлены нарушения поточности технологических процессов при приготовлении кулинарных изделий, наличие в реализации продукции с истекшим сроком годности, отсутствие маркировки на разделочном и уборочном инвентаре, недостаточное количество кухонного инвентаря. Руководством не были представлены сведения о прохождении работниками медицинского осмотра.
“По результатам административного расследования в отношении индивидуального предпринимателя было возбуждено дело об административном правонарушении, материалы переданы на рассмотрение в Свердловский районный суд. Судом вынесено постановление об административном приостановлении деятельности предприятия общественного питания – пиццерии «Ташир пицца» сроком на 14 суток”, – сообщают в пресс-службе Роспотребнадзора.