Роспотребнадзор закрыл «Ташир пиццу» в ТРЦ «РИО»
Там были выявлены грубейшие нарушения санитарного законодательства
Проверка была проведена управлением Роспотребнадзора по Костромской области на основании обращения потребителя.
В ходе расследования были выявлены нарушения поточности технологических процессов при приготовлении кулинарных изделий, наличие в реализации продукции с истекшим сроком годности, отсутствие маркировки на разделочном и уборочном инвентаре, недостаточное количество кухонного инвентаря. Руководством не были представлены сведения о прохождении работниками медицинского осмотра.
«По результатам административного расследования в отношении индивидуального предпринимателя было возбуждено дело об административном правонарушении, материалы переданы на рассмотрение в Свердловский районный суд. Судом вынесено постановление об административном приостановлении деятельности предприятия общественного питания — пиццерии «Ташир пицца» сроком на 14 суток», — сообщают в пресс-службе Роспотребнадзора.
