Костромские студенты и молодые профессионалы сразятся в кулинарной битве

В Костроме проходит Фестиваль профессий.

Кулинарная битва станет его итоговым мероприятием. К участию приглашают студентов и молодых специалистов в возрасте от 16 до 30 лет.

Конкурсантам предстоит приготовить десерт, используя определенный набор продуктов, в лабораторной кухне. Затем необходимо устно презентовать блюдо, представить рецепт, порядок приготовления.

Жюри конкурса оценит соблюдение технологии приготовления блюда, его органолептические показатели, соответствие блюда правилам и принципам питания, а также творческий подход в приготовлении.

Кулинарная битва состоится 30 ноября. Заявки принимают в МК «Пале» по адресу: улица Советская, дом 2/1, кабинет 12. Дополнительная информация по телефону: 8 (4942) 31-81-98 (отдел содействия занятости и поддержки молодежных инициатив МК «Пале»).

Источник информации: Пресс-служба Администрации города Костромы