В одном из городских общепитов костромичей кормили кишечной палочкой
В салатах найдена плесень, дрожжи и патогенные микроорганизмы.
Плановая проверка предприятия общественного питания ООО «Русская охота», стала богата на “урожай”. В ходе нее выявлено, что мытье посуды производится некачественно, так же как и санитарная обработка столов. Для хранения продуктов использовалась эмалированная посуда со сколами, что не соответствует гигиеническим требованиям, а сами работники предприятия не проходят периодические медицинские осмотры и профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию, в установленном порядке.
В связи с этим, был введен временный запрет деятельности предприятия сроком на 30 суток, а так же наложен административный штраф в размере 20 тысяч рублей.