Костромские школьники будут трудиться на приусадебных участках

По данным департамента образования, приусадебные участки сохранились в 150 школах Костромской области.

Здесь ежегодно выращивают картофель, морковь, капусту, огурцы, помидоры и зелень, в садах и палисадниках – яблоки, шиповник, смородину. Собранный урожай будет отправляться на обязательное санитарно-эпидемиологическое обследование, а затем хранится в собственных хранилищах образовательных учреждений. Овощи используются осенью и зимой для приготовления пищи в школьных столовых. Такая практика позволяет снизить затраты общеобразовательных учреждений на обеспечение детей питанием в течение учебного года, сохранить стоимость завтраков и обедов.