В Костроме открылся музей сыра

Экспонаты можно не только рассматривать, но и пробовать на вкус.

Сыр, как известно, – один из главных брендов Костромской области. На территории региона работают несколько крупных сырных производств. Предприятия, специализирующиеся на выпуске сыра есть в Вохме, Мантурово, Волгореченске, Буйском районе.

Традиции сыроварения, сложившиеся в далеком прошлом, сегодня возрождаются, при этом используются современные технологии. Попробовать настоящие костромские сыры, а также узнать много интересных фактов «сырной истории» теперь смогут все костромичи и гости города.

В числе первых посетителей музея сыра был губернатор Костромской области Сергей Ситников. C экспозицией музея главу региона познакомил инвестор проекта – ресторатор Михаил Попов.

Новый музей расположен в бывшем купеческом доме конца XVIII века, который находится на ул. Чайковского, д. 19. Посетить «вкусный» музей приглашают всех желающих. Экскурсии будут интересны как взрослым, так и детям. Подробности можно узнать по телефону: 8 (4942) 641-444.

Источник информации: Администрация региона