В Костроме шаурма из ведра возмутила покупателей

В областном центре закрыли очередной тонар с шаурмой.

Проверка Роспотребнадзора состоялась по заявлению одного из покупателей, который был шокирован приобретенным продуктом. Специалисты выяснили, что при приготовлении шаурмы, в павильоне по адресу проспект Мира в районе дома № 55, были грубо нарушены санитарные правила: в связи с отсутствием холодильника, нарезанные компоненты для шаурмы хранились на полу павильона в полиэтиленовом ведре при температуре + 25 гадусов, разделочный инвентарь не имел маркировки, павильон был не подключен к сетям водопровода и канализации, для приготовления горячих напитков использовалась вода без этикетки на емкости, у предпринимателя отсутствовали данные о  гигиеническом обучении и другие нарушения.

Судом индивидуальному предпринимателю назначено административно наказание в виде приостановления деятельности на срок 20 суток.