Женщин, отбывающих наказания в костромских колониях, будут обучать на поваров
4 исправительных учреждениях организовано обучение.
В течение пяти месяцев осужденные будут изучать технологию приготовления пищи, а летом им предстоит сдать экзамен, по результатам которого им будет присвоен статус «повар 2 разряда».
Всего на обучение поварскому делу поступило порядка 100 осужденных. На начальном этапе учащиеся изучат теоретические нюансы кулинарии общественного питания, а лишь потом их допустят «к огню». Стоит сказать, что обучение ведут профессиональные повара.
«Часть осужденных, закончивших обучение, будут трудоустроены в колониях. Кроме того, мы учли, что данная специальность востребована на костромском рынке труда и, безусловно, для многих освободившихся из исправительных учреждений станет хорошим подспорьем», – прокомментировала сотрудник отдела организации трудовой занятости спецконтингента Светлана Тимшина.